2024年中央一號文件提出，鼓勵各地因地制宜大力發(fā)展特色產業(yè),，支持打造鄉(xiāng)土特色品牌,。長沙縣果園鎮(zhèn)聚焦“三農”工作，立足轄區(qū)豐富的資源稟賦,，大力發(fā)展羊肚菌等特色產業(yè),，做好鄉(xiāng)村“土特產”文章，進一步激活鄉(xiāng)村發(fā)展新活力,。

春回大地,，菌香四溢。近日,，果園鎮(zhèn)新明村迪為農業(yè)基地工人們搶抓時間,，忙著采摘羊肚菌、黑木耳,，并打包裝箱發(fā)往全國各地,。農戶庭院內，村民正忙著給木耳澆水,、采摘,、晾曬，處處呈現(xiàn)出一派繁忙的采收景象,。

羊肚菌量質齊優(yōu) 果園奏響“豐收曲”

“我們已經(jīng)連續(xù)三年來基地采摘了,，跟這里的工人都熟悉了，這里的羊肚菌新鮮味美,，特別好吃,！”在新明村羊肚菌采摘基地外，記者偶遇從長沙市區(qū)自駕前來采摘的伍女士一行,，跟隨其進入菌棚里,，只見整整齊齊的田壟上，一朵朵羊肚菌像黑色的精靈般破土而出,，撐起褐色的“小傘”,，伍女士小心翼翼地采下肥厚鮮嫩的羊肚菌放進袋子，臉上難掩喜悅之情,。

“今年羊肚菌共種植了30余個大棚,，1月底工人陸續(xù)開始采摘，預計持續(xù)到4月中旬,，這段時間打來的催貨電話響個不停,，每天2000多斤鮮菇從倉庫發(fā)出,，銷往全國各地?！毖蚨蔷烧叵嚓P負責人介紹,，新鮮羊肚菌每斤售價100元左右，一畝能采600斤以上,。

2019年,，迪為農業(yè)被引進落戶長沙縣果園鎮(zhèn)，公司自成立以來,，與湖南農業(yè)大學產學研深度合作,，研發(fā)品種涵蓋靈芝、云芝,、羊肚菌,、桑黃、南荻菇,、黑木耳,、北蟲草、紅托竹蓀等多種菌類,，目前已申請品種保藏登記3個,；在行業(yè)期刊發(fā)表文章5篇；申請發(fā)明專利18個,；實用新型專利23個,；參與制定了“羊肚菌液體菌種技術規(guī)程”和“羊肚菌設施綠色栽培技術規(guī)程”兩個行業(yè)標準。公司“綠色高效羊肚菌產業(yè)開發(fā)”獲第三屆湖南省農業(yè)農村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽二等獎,，迪為3號云芝人工栽培使得迪為成為第一家成功突破藥典標準的生產企業(yè),，打造了集研發(fā)、生產,、加工及銷售為一體的科技型示范基地,。

在當?shù)卣罅χС窒拢蠟檗r業(yè)規(guī)模不斷擴大,，技術不斷創(chuàng)新,，種植品種不斷增多，營業(yè)額從最初的10多萬元已增長至去年超過2000萬元,，2022,、2023年兩年共計發(fā)放本地勞務工資100多萬元，帶動當?shù)卮迕裨鍪罩赂??；叵群螳@得“湖南農業(yè)大學食用菌科研教學基地”“湖南省羊肚菌精細化生產示范基地”“岳麓山種業(yè)創(chuàng)新中心科研示范基地”“長沙市巾幗現(xiàn)代農業(yè)示范基地”等榮譽，2023年“迪為”榮獲湖南省知名品牌,。

小小羊肚菌,，撐起高高致富傘,。迪為農業(yè)通過公司提供菌種、技術和市場入股,，生產基地提供土地、設施,、人工入股的合作模式,，迪為農業(yè)省內推廣基地涵蓋長沙、隆回,、雙峰等12個縣,，合作省外基地遍布安徽、貴州,、江西,、西藏、云南等省份,，2023年達到47個基地5000多畝,。

黑木耳產業(yè)幫扶 庭院開出“致富花”

走進新明村的脫貧戶羅術根庭院中，一壟壟木耳菌棒整齊排列,，菌棒上的木耳色澤黑,、耳片大、肉質厚,，長勢喜人,。村民們正嫻熟地穿梭在菌壟間，忙著采摘搬運和晾曬,。羅術根妻子楊尚平正嫻熟地穿梭在菌壟間,，忙著采摘和晾曬。

“這個很容易打理,，只要按時給它澆水就可以了,，去年11月份，迪為農業(yè)為我們家發(fā)放了600余個黑木耳菌包,，從12月份開始陸陸續(xù)續(xù)地采摘收獲,，曬干了可以賣40元一斤，目前收入已經(jīng)超過2000元,?！睏钌衅叫呛堑乇硎荆ピ悍N植黑木耳的優(yōu)點是“懶人效益”,，前期擺好菌棒,，每天定期噴灑，其他時間還可以兼顧其他農活或零工,，既能照顧家庭,，又多了一份額外的收入,。

據(jù)了解，迪為農業(yè)采取“公司+基地+農戶模式”發(fā)放黑木耳菌包5000棒,，共有23戶脫貧戶及監(jiān)測戶領到菌棒,，戶均增收達2500余元。公司不僅免費提供技術指導,、傳授種植栽培技術,，并與群眾簽訂收購協(xié)議，承諾保價收購,，加速扶持食用菌“庭院經(jīng)濟”走上快車道,，確保產業(yè)項目長效幫扶。

人才扎根鄉(xiāng)村,，科技澆灌“沃土”,，產業(yè)賦能振興，小小羊肚菌撐開“致富傘”,，朵朵黑木耳開出“富貴花”,。眼下的果園大地春意正濃，廣袤的田野上,，孕育著一片鄉(xiāng)村美,、產業(yè)興、百姓富的好“豐”景,。