湖南日?qǐng)?bào)· 新湖南客戶端 記者 王茜 通訊員 鄔振 賀榮華 張?jiān)戚x

肉厚脆甜的水果絲瓜,、皮薄下飯的清香辣椒、沁甜可口的玫瑰白菜……在長(zhǎng)沙縣高橋鎮(zhèn),，長(zhǎng)沙聯(lián)彩農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地農(nóng)科成果轉(zhuǎn)化中心內(nèi)（以下簡(jiǎn)稱聯(lián)彩農(nóng)業(yè)）,，數(shù)十種新型科研品種通過(guò)文字、圖片,、實(shí)體展示出來(lái),，仿佛不小心打翻了調(diào)色盤(pán)。近日,，記者走進(jìn)該基地種植大棚,，嫩綠的菜心粗壯挺拔、又脆又嫩,。采收工人們動(dòng)作嫻熟而迅速,，輕輕一掐，成熟的菜心便落入手中,，隨后整齊地碼放在筐中,。這些新鮮采摘的菜心，被快速運(yùn)往倉(cāng)庫(kù),，進(jìn)行分揀打包,、奔赴市場(chǎng)。

小小“菜籃子”,，關(guān)系著千家萬(wàn)戶的“大民生”,。近年來(lái),，長(zhǎng)沙縣堅(jiān)持以蔬菜生產(chǎn)“三新三高”試驗(yàn)示范為契機(jī)，以辣椒和葉類菜特色種植為切入點(diǎn),，著力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),，豐富百姓餐桌。全縣現(xiàn)有“三新三高”核心示范點(diǎn)2個(gè),，綜合示范點(diǎn)4個(gè),，以辣椒和葉類菜為主的綜合核心千畝示范片1個(gè)，蔬菜主要品種涵蓋辣椒類,、葉菜類,、瓜果類、菌菇類,，品類齊全,，四季供應(yīng)。2024年,，全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)種植面積達(dá)47.2萬(wàn)畝,，產(chǎn)量超124萬(wàn)噸。

一年收8茬,，“菜籃子”里科技足

聯(lián)彩農(nóng)業(yè)蔬菜大棚內(nèi),，基地負(fù)責(zé)人肖志祥正忙得不可開(kāi)交，指揮工人駕駛大棚王旋耕機(jī)翻土,，在消毒殺菌后加緊種植下一茬菜心,。

“這是今年種的第1茬，從去年3月至今,，大棚全年不間斷種植了7茬菜心,，1茬油菜苔，一年可收獲8茬,?！绷钠疬@批“致富菜”，基地負(fù)責(zé)人肖志祥的臉上露出了幸福的笑容,，“市場(chǎng)價(jià)2元一斤的菜心,，我們可以賣(mài)到10元，全年平均下來(lái)每畝收益可以達(dá)到21000元,?！?/span>

同樣是種菜，肖志祥卻好像開(kāi)了“金手指”,，不僅是菜心,，今年新引進(jìn)的清翠藤蕹、豌豆尖等蔬菜品種,，普遍高于市場(chǎng)價(jià),，一躍晉升為春菜中的“頂流”,，受到了老湘食、醉湘宴等高端餐飲市場(chǎng)的追捧,。

“好的品種是增產(chǎn)增收的關(guān)鍵,。”肖志祥告訴記者,。在市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院的專家指導(dǎo)下,，基地內(nèi),，特色蔬菜新品種不在少數(shù)：供港菜心新品種,、從云南引進(jìn)的豌豆尖、在長(zhǎng)沙種藤留護(hù),、海南越冬擴(kuò)繁的藤蕹……從名字到顏值,，從科技含量到口感品質(zhì)，都是“響當(dāng)當(dāng)”,。這些蔬菜新品種正走出大棚,、走向市場(chǎng)，豐富百姓餐桌,。

新品種帶來(lái)新希望,。高橋鎮(zhèn)湘福祥食用菌有限公司的生產(chǎn)大棚內(nèi)，也有一批“新成員”正茁壯生長(zhǎng),，搶“鮮”上市,。整齊的田壟上，一簇簇形態(tài)可愛(ài)的蘆菇破土而出,，金黃色的“小傘”享受著春天的溫暖,。工人們蹲在田壟間，小心翼翼地將采下的蘆菇放進(jìn)籃子里,。

引進(jìn)蘆菇成為企業(yè)提升產(chǎn)業(yè)價(jià)值和擴(kuò)大銷售的新路徑,，企業(yè)負(fù)責(zé)人宋佳偉看在眼里，甜在心里,?！?茬蘆菇預(yù)計(jì)可以采摘10批次，鮮品產(chǎn)量可達(dá)8萬(wàn)斤,，為企業(yè)帶來(lái)超200萬(wàn)元的收入,。”宋佳偉介紹,，正在采摘的這一批菌菇將通過(guò)冷鏈運(yùn)輸方式銷售到南京市場(chǎng),。

“會(huì)呼吸”的大棚，從傳統(tǒng)種植到“云”端種菜

清晨薄霧還未消散,，金井鎮(zhèn)湘豐村長(zhǎng)沙滿康農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的蔬菜育苗基地智能大棚卻已悄然“蘇醒”,。

隨著基地負(fù)責(zé)人彭學(xué)慶打開(kāi)手機(jī)微信上的仁科設(shè)備平臺(tái)控制系統(tǒng),，覆蓋大棚內(nèi)外的智能監(jiān)控裝備開(kāi)始自動(dòng)上傳數(shù)據(jù)：溫度23.9℃，濕度38.5%RH……

“以前育苗就像碰運(yùn)氣,，靠經(jīng)驗(yàn)種植,，缺乏標(biāo)準(zhǔn)化管理，科技含量低,?！迸韺W(xué)慶指著手機(jī)介紹，“如今,，我們給大棚安裝了‘智能監(jiān)控’,，建立了‘?dāng)?shù)字檔案’，每半個(gè)小時(shí)上傳一次實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),，并實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控溫控濕,。”在他看來(lái),，手機(jī)早已成為了不可或缺的“新農(nóng)具”,。

走進(jìn)育苗大棚，辣椒,、番茄,、絲瓜等蔬菜品類整齊排放在不同區(qū)域，60多個(gè)新品種依托水肥一體化系統(tǒng)茁壯生長(zhǎng),，每一個(gè)品種前都有貼有一張小小的二維碼,。“到基地采購(gòu)的客戶,，可以通過(guò)掃描二維碼進(jìn)行品種溯源,，直觀又方便?！迸韺W(xué)慶說(shuō),，科技的力量讓育苗工作變得高效又精準(zhǔn)。

在長(zhǎng)沙縣,，創(chuàng)新發(fā)展的種子已經(jīng)扎根,、發(fā)芽，向陽(yáng)而生,，結(jié)出馥郁芬芳的累累碩果,，跑出培育新質(zhì)生產(chǎn)力的“加速度”。

端起“綠飯碗”,，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶就業(yè)增收

在春華鎮(zhèn)陽(yáng)雀湖九木農(nóng)業(yè)有限公司種植大棚內(nèi),，120畝辣椒苗整齊排列，經(jīng)過(guò)20余天的精心管護(hù)已綠意盎然，宛如一片“希望海洋”,，在陽(yáng)光的照耀下閃爍著勃勃生機(jī),。

自開(kāi)春以來(lái)，企業(yè)負(fù)責(zé)人張卓禹每日穿梭在大棚內(nèi),，仔細(xì)查看辣椒苗生長(zhǎng)情況,，確保培育出優(yōu)質(zhì)辣椒?！拔覀?cè)?月底將這批辣椒苗移栽在大棚里,，預(yù)計(jì)4月中旬可以采摘上市?！睆堊坑斫榻B,。

“栽好梧桐樹(shù)，引得鳳凰來(lái)”,，辣椒產(chǎn)業(yè)鏈的延伸帶動(dòng)了分揀,、包裝,、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的就業(yè),，為周邊村民提供了多元化增收途徑，也為企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了更多“乘法”效應(yīng),。張卓禹選擇優(yōu)先錄用當(dāng)?shù)氐拇迕?，有效帶?dòng)了附近村民就業(yè)增收。大家伙端起了“綠飯碗”,，吃上了“生態(tài)飯”,，真正過(guò)上了幸福安康的美好生活。

“種菜,、收菜,、農(nóng)殘檢測(cè)，每天都有事干,，我覺(jué)得特別充實(shí),。”繆浩是九木村的村民,，談及能在家門(mén)口工作,，幸福溢于言表。2024年,，該基地解決了當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力就業(yè)140余人,，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶種植辣椒1000余畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3000余萬(wàn)元,。

“我們將繼續(xù)立足區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特色,，以新質(zhì)生產(chǎn)力賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把蔬菜產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)持續(xù)增效、農(nóng)民穩(wěn)定增收的重點(diǎn)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),?！笨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。未來(lái),，長(zhǎng)沙縣將繼續(xù)以“菜籃子”為著力點(diǎn),，做優(yōu)做強(qiáng)規(guī)模基地產(chǎn)業(yè)鏈條,，以綠色品牌為引領(lǐng),，聚力打造品質(zhì)優(yōu)良、綠色健康的蔬菜產(chǎn)業(yè),，“蔬”寫(xiě)鄉(xiāng)村振興新篇章,。